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宁城县豌豆价格专题分析

来源:      发布时间:2018-03-20 00:00     点击:300

 

一、基本运行情况
    2018年3月份以来,宁城县豌豆价格为7.96元/公斤,与上月环比下跌63%。与同期均价相比,也是达到一个近乎于冰点的价格。按市场供给及消费习惯来说,豌豆同期价格应保持高位,而目前豌豆市场价格起伏较大,甚至与夏季蔬菜市场供应充足期间价格持平。
  二、价格下跌原因
  1、2018年农历狗年的春节较晚,在2月中旬,同期全国气温普遍回暖,十分适合豌豆的生长和采收,总产量增大,市场供给能力增强,加之蔬菜市场需求相对稳定,导致供大于求,豌豆价格有所下降;
  2、元宵节过后,春节的节日效应对农副产品价格的影响逐步消退。市场监测数据显示,蔬菜价格整体下降,主要原因在于各地蔬菜零售摊位全面恢复营业,蔬菜的供给量大大增加,加上百姓对蔬菜的需求也恢复正常,致使豌豆价格下降;
  3、各地产业结构的调整大多为压减粮食作物的种植面积,增大蔬菜种植面积,加之国家对农业扶持政策不断加大,使更多人和资本不断进入蔬菜行业,导致总体种植规模和面积增大,总产量增加,而需求基本保持不变,使市场供大于求,间接影响豌豆价格下降;
  4、双节期间,受中国传统消费习惯影响,市民对蔬菜需求量较大,且大部分生产者也已放假,商家为了满足供应,提前大量囤货,而此期间,销售量未达到囤货量,而豌豆属于生鲜类,保存期较短,商家只好降低价格消化库存。
三、预期走势
    综合市场供求,天气环境等因素,目前豌豆市场需求已趋于稳定,前期库存消化完毕,宁城县市场豌豆的价格可能会有小幅上涨,与同期持平
四、相关建议
  1、建议完善蔬菜储备制度,确保蔬菜稳定供给。建立蔬菜储备制度的主要目的是解决本地供求矛盾。蔬菜储备制度建设亟待提速,不仅蔬菜消费市场要建设相应规模的蔬菜储备库,蔬菜主产区更需要建设适当规模的蔬菜储备库。在蔬菜主产区建设蔬菜储备库对于调节市场供求关系、保障农民的经济利益,作用更为显著。蔬菜储备制度的完善,不仅有利于豌豆市场的供求平衡,也对其他不同的蔬菜品种提供稳定的供需环境。
  2、减少流通环节,建立信息化平台运用信息化手段,构建鲜活农产品的信息化平台,聚集海量供求信息,实现农产品交易全过程电子化操作,完成信息流、资金流和物流的全程交互,减少由于流通环节过多带来的农产品损耗及人力物力的消耗,从而降低流通成本。
  3、健全菜农保险机制,鼓励和支持农业保险公司为农户提供适当的险种。比如蔬菜价格供应险、大灾险等。设立蔬菜风险基金,以调节短期内滞销带来的价格波动。形成价调基金常规与应急运用机制,菜价平稳时,基金重点是以补贴、低息贷款等方式引导菜农安全、环保、绿色种菜,扶持蔬菜企业新品种、新技术研发与推广,补贴相关企业加强冬春菜储备,做好储备菜吞吐调剂等。
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